El estrés es un "mal común" del cual es muy difícil desprenderse, sobre todo si eres una persona que trabaja largas jornadas. Se trata de un estado de preocupación y tensión mental, que tiene impactos directos en nuestra salud física.
Al respecto, existe una semilla que es muy efectiva contra este padecimiento y se trata de la semilla de calabaza. Esta es rica en magnesio, ya que cada 100 gramos aportan 262 mg de este mineral. A continuación te decimos más beneficios de esta semilla y cómo puedes usarla a tu favor.
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Beneficios del magnesio presente en la semilla de calabaza
La semilla de calabaza tiene un alto contenido de magnesio, este mineral tiene varios beneficios para ti como los siguientes:
- Protege el corazón
- Activa la circulación
- Ayuda a mantener el funcionamiento normal de los músculos y los nervios
- Fortalece el sistema inmunológico
- Contribuye a mantener los huesos fuertes
- Permite ajustar los niveles de glucosa en la sangre
- Favorece la producción de energía y proteínas
¿Cómo comer semilla de calabaza?
- Compra una calabaza, extrae sus semillas, lávalas y colócalas en un recipiente.
- Asa las semillas de calabaza en una asadera cubierta con papel aluminio, en un horno a una temperatura de 75º C, durante 30 minutos o hasta que veas que están doradas. También puedes asarlas en un sartén o en el microondas.
- Ya que estén doradas, puedes comer las semillas; si quieres resaltar su sabor puedes rociarles aceite de oliva, canela, sal o nuez moscada. También puedes agregar las semillas de calabaza doradas a cualquier otro platillo como ensaladas o incluso sopas.