Los pastelitos dulces son una tentación para chicos y grandes, sin embargo el abuso en el consumo de este tipo de alimentos puede resultar perjudicial para la salud. El Gansito y Chocotorro son algunos de los más populares que se venden en México, su costo varía entre 15 y 20 pesos según el establecimiento comercial y son muy fáciles de conseguir. Para saber la cantidad de azúcares que contienen la Profeco realizó un estudio de calidad donde se analizaron estos dos pastelitos que son muy populares.
El análisis publicado en la Revista del Consumidor arrojó que algunos de los pastelitos más comunes tienen azúcares añadidos de 15.4 gramos, equivalentes a 3.08 cucharadas cafeteras de azúcar, ¿te imaginas comer más de tres cucharadas de azúcar en un sólo bocado? La Organización Mundial de la Salud (OMS) emitió una recomendación tanto para adultos como niños de la cantidad de azúcares libres que debemos comer al día a menos del 10% de la ingesta calórica total.
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Gansito y Chocotorro, pastelitos que no deberían comer los niños y niñas
Entre los pastelillos más comunes se encuentran el Gansito Marinela y Chocotorro, pero te has preguntado cuántas calorías aporta su consumo. El estudio de la Profeco revela que tienen más de 200 calorías, lo que equivale a un 10 por ciento del total de calorías que se recomiendan consumir en un día que son dos mil.
- Gansito: aporta 195 calorías 21.6 gramos de azúcares y 2.2 de grasa, es un pastelito con relleno cremoso y de fresa, con cobertura sabor chocolate, adicionados con vitaminas y minerales.
- Chocotorro: aporta 204 calorías, 20.3 gramos de azúcares y 8.7 gramos de grasa Pastelito con relleno cremoso de fresa, adicionado con vitaminas y minerales.
¿Cuánta azúcar se recomienda comer al día?
En la actualidad, las enfermedades crónicas no transmisibles (como la diabetes) se encuentran como la primera causa de muerte en todo el mundo; dentro de los factores de riesgo más importantes para la presencia de estas enfermedades se encuentran la alimentación con pan y la inactividad física. Se ha observado una asociación entre el consumo de azúcares libres, una dieta de mala calidad, obesidad y el riesgo de padecer una enfermedad crónica no transmisible.
Los azúcares libres aumentan la ingesta de calorías en general, sobretodo el consumo de bebidas azucaradas; este incremento en las calorías provoca que no se consuman otros alimentos que proveen calorías más adecuadas desde el punto de vista nutricional. Este tipo de azúcares también se encuentran relacionados con la presencia de caries, de hecho, se estima que entre el 60 y 90% de los escolares de todo el mundo presentan caries.
La OMS recomienda una ingesta reducida de azúcares a lo largo de toda la vida, esto se traduce en que tanto niños como adultos deben disminuir el consumo de azúcares libres a menos del 10% de la ingesta calórica total. Lo anterior se traduce en que el consumo de los azúcares libres no debe ser mayor a 200 kcal por día.
¿Cuánto cuesta un Gansito este 2024?
El Gansito se vende en México desde hace más de 30 años. Al principio tenía un costo de un peso con cincuenta centavos y hoy su precio varía entre 17 y 28 pesos según dónde lo compres. En la década de los años 70 tenía un costo de 80 centavos, ¡leíste bien!, su precio era muy por debajo del actual, pero eso no tiene que ver con la empresa, sino con el proceso inflacionario de todas las economías.