Las canas no es algo que solo venga determinado genéticamente ya que el estrés oxidativo y la falta de ciertos nutrientes pueden hacer que aparezcan de forma prematura o en mayor cantidad. Es por ello, la importancia de una alimentación saludable y hábitos de salud para retrasar la aparición de las mismas. Según la farmacéutica Helena Rodero, “existen alimentos que combaten su salida de una manera efectiva y beneficiosa para el cuerpo humano”.
Hay alimentos necesarios para no tener estrés oxidativo exponiéndonos al tabaco o al sol, y de ese modo, poder retrasar la aparición de las canas. La experta en salud capilar resalta que "un aporte deficiente de hierro (ferritina), cobre, calcio, vitamina B12, vitamina D, biotina y ácido fólico que sin ellos hacen que el cabello envejezca más rápido y que nos salgan canas". Te revelamos cuáles son los alimentos para eliminar las canas según la farmacéutica.
Estos son los nutrientes para combatir las canas
Según Helena Rodero es importante la ingesta de alimentos antioxidantes como los frutos rojos o arándanos. También los que son ricos en calcio, hierro, cobre y zinc retrasan la aparición de las canas tan molestas. La falta de vitamina B12 también es causante de estos pelos grises.
Te revelamos el listado de alimentos sugeridos por la farmacéutica para eliminar las canas. Los arándanos son grandes aliados de los folículos capilares que, por tanto, previenen la aparición de las canas. Sus potentes antioxidantes, protegen los melanocitos y previenen la ausencia de melanina. El cacao puro es rico en magnesio. Ayuda al crecimiento de un pelo sano y fuerte, además de controlar el estrés que favorece la aparición de las canas prematuras. Aunque este alimento tan beneficioso, como tal, no tiene propiedades antioxidantes.
La ingesta de té verde, está compuesto de una catequina, el EGCG, cuyo gran poder no solo retrasa la aparición de canas sino también la caída del cabello. Los berberechos son unos moluscos con altos contenidos de hierro que benefician a la lucha contra la aparición de canas. También las almejas, ya que son ricas en vitamina B12, con lo cual, son perfectas para nuestra lucha interna con estas hebras plateadas.
Otros alimentos sugeridos por Helena Rodero, son las sardinas en aceite ya que su alto contenido en calcio y omega-3 favorecen la salud del cabello. Además, compuestos de ácidos grasos y micronutrientes, estas son perfectas para conservar el color natural de nuestro pelo. El queso Gruyère es rico en calcio y proteínas perfectas para retrasar el envejecimiento capilar y proteger nuestro pelo ante los agentes externos.