El ramen coreano instantáneo se ha convertido en uno de los alimentos favoritos de los fans del K-Pop y los K-Dramas, pues es muy sencillo de preparar y está listo en poco tiempo. Sin embargo, consumirlo, como viene en el empaque, puede ser aburrido y monótono, ya que no existe una gran variedad de sabores, así que, si estas buscando mejorar su sabor, aquí te compartimos tres formas deliciosas y fáciles de cocinarlo en casa.
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¿Cómo preparar ramen coreano de 3 formas deliciosas y fáciles?
Ramen coreano con huevo y vegetales:
- Hierve agua en una olla y agrega el paquete de condimentos del ramen.
- Añade fideos y cocina según las instrucciones del paquete.
- Mientras tanto, corta algunas verduras frescas como espinacas, cebollas verdes y champiñones.
- Cuando los fideos estén listos, agrega las verduras y deja cocinar por unos minutos.
- En una cucharada de agua caliente, rompe un huevo y agrégalo cuidadosamente a la olla.
- Cubre la olla y cocina hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
- Sirve caliente y disfruta.
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Ramen coreano picante con kimchi:
- Hierve agua en una olla y agrega el paquete de condimentos del ramen junto con un poco de pasta de kimchi o kimchi cortado en trozos pequeños.
- Añade los fideos y cocina según las instrucciones del paquete.
- Si deseas más calor, puedes agregar un poco de pasta de gochujang (pasta de pimiento rojo fermentado).
- Cuando los fideos estén cocidos, sirve el ramen en un tazón y decora con más kimchi encima.
- Si lo prefieres, puedes agregar algunos vegetales frescos como cebollas verdes o espinacas para un toque extra de sabor y nutrición.
Ramen coreano con carne y huevo duro:
- Hierve agua en una olla y agrega el paquete de condimentos del ramen.
- Añade los fideos y cocina según las instrucciones del paquete.
- Mientras tanto, corta en rodajas finas un poco de carne de res, cerdo o pollo.
- Cocina la carne en una sartén con un poco de aceite hasta que esté dorada.
- Cuando los fideos estén listos, sirve el ramen en un tazón y agrega la carne encima.
- Para completar, corta un huevo duro por la mitad y colócalo en el ramen.
- Si lo deseas, puedes agregar algunas hojas de nori (algas marinas) cortadas en trozos pequeños para un sabor adicional.
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