El Cuarto Festival del Maíz Húmedo se llevará a cabo en Nayarit. Para hablar al respecto, el doctor Jesús Madera tuvo una conversación con Shío López a través de la señal del Heraldo Radio Tepic. En esta, el especialista indicó que esta es una celebración para reconocer y proteger uno de los recursos más importantes de México por medio del Día Nacional del Maíz.
Pese a que esta fecha se celebra normalmente el 29 de septiembre, en esta ocasión se conmemorará el 28, debido a diversas facilidades que se tienen para la fecha y además se podrá contar con colegas de la Universidad Autónoma de Chiapas y de la Universidad de Guadalajara.
Además de celebrar la variedad de este recurso natural que hay en el país y de sus 64 especies, este festival contará con una inauguración con mariachi, habrá distintas charlas y conversatorios, así como música, juegos tradicionales, talleres y cuentos que versan sobre el maíz.
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Habrá concursos para los más pequeños
"No es el concurso del elote, el concurso de la elote es el 15 de agosto; el concurso de la mazorca que también lo organiza el cuerpo académico, es en diciembre", dijo sobre las actividades que no serán parte de este festival.
Lo que sí habrá es un concurso de dibujo, así como uno de cortometrajes para que los niños y adolescentes puedan expresarse a través de este recurso natural.
Destacó que esta celebración tiene el objetivo de generar y motivar procesos identitarios con los relevos generacionales particularmente con niños y adolescentes.
Buscan impulsar el maíz a lo largo de todo el país
Añadió que es necesario proteger y fomentar el cultivo de los estos recursos nativos de México, debido a que no solamente se perdería una semilla, sino procesos culturales asociados al maíz, a la alimentación, a la economía, las tradiciones, las dinámicas espirituales, religiosas e inclusive organizativas de distintas comunidades.
"Es decir el maíz está en el centro de las vidas cotidianas de la población", dijo.
Este festival se llevará a cabo el próximo 28 de septiembre a las 10:00 horas en el huanacaxtle de la Unidad Deportiva de Coapan.