Ya sea para desayunar un domingo o durante algún evento especial, las carnitas son uno de los mejores y más tradicionales platillos en México. Y es que aunque se trata de una comida originaria del estado de Michoacán, su sabor ha llegado a otras zonas del país que la hacen imperdible.
Ante dicho panorama, en esta ocasión te contaremos cuáles son los mejores sitios para disfrutar de deliciosas carnitas sin tener que salir de la Ciudad de México (CDMX), según lo que se señala en una lista elaborada por el Taste Atlas. Así que ve tomando nota.
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Porque recordemos que “Taste Atlas” es toda una guía en la que las personas que la consulten podrán encontrar los mejores sitios para comer platillos tradicionales de distintas partes del mundo. No obstante, también cuenta con múltiples recetas y hasta artículos de investigación sobre comida.
¿Sólo se venden carnitas en México?
Antes de pasar a cuáles son los mejores lugares para comer carnitas en la Ciudad de México, es conveniente recordar que esta comida puede estar disponible desde en puestos callejeros como los que seguramente están en la esquina de tu casa hasta en sitios de lujo dispuesta a ser servida para una ocasión especial. Pero, ¿se venden en otras partes del mundo?
Pues aparentemente sí. De hecho, Taste Atlas cuenta con una lista llamada “Las mejores carnitas en el mundo” que de acuerdo con la guía, está elaborada por especialistas en alimentación. Así, en dicho listado aparecen establecimientos no sólo de la República Mexicana, sino de otros países como Estados Unidos en ciudades como:
- Yellville
- Los Ángeles
- Chicago
- Houston
- Austin
Estos son los mejores lugares para comer carnitas en CDMX según Taste Atlas
Y ahora sí, con base en lo señalado por Taste Atlas, entre los mejores sitios para comer carnitas se encuentran lugares de estados como Michoacán —de donde son originarias—, Baja California y Quintana Roo. Sin embargo, gran parte de los establecimientos reconocidos se encuentran en la capital del país. Te compartimos la lista completa para que no te los pierdas:
- Los Panchos en la calle Tolstoi 9 en la colonia Anzures, alcaldía Miguel Hidalgo
- Rincón Tarasco en la calle José Martí 142 en la colonia Escandón Primera Sección, alcaldía Miguel Hidalgo
- El Kioskito en avenida Sonora 6 en la colonia Roma Norte
- El Peribán en avenida Aztecas 762 en la colonia Ajusco
- Taquería Chabelos en Ferrocarril de Cintura 247 en la colonia Emilio Carranz, alcaldía Venustiano Carranza
- Los Tres Reyes en la calle Pablo Verones 12 en la colonia Alfonso XIII, alcaldía Alvaro Obregón
MAPA de los mejores lugares para comer carnitas en CDMX según Taste Atlas