A pesar de que fue poca la superficie que se sembró de frijol durante el presente ciclo otoño-invierno, por lo que se pudiera esperar que ante la falta de producto para satisfacer la demanda del mercado, los precios fueran favorables para los productores, hay ciertas circunstancias que ponen en duda el que la presente sea una buena cosecha para los frijoleros de Sinaloa.
Marte Vega Román, presidente de la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur (AARFS), dijo que una de las circunstancias que opera en contra de la presente cosecha de frijol es que existen inventarios de la cosecha del año pasado que pudieran impactar negativamente en el precio de comercialización en 2022.
"Lo que nos detiene un poquito es que existe frijol todavía viejo, se podría decir, de la cosecha pasada, y que detiene un poquito el incremento de los precios, pero, haciendo una estrategia como la que se hizo el año pasado de controlar un poco la oferta de los frijoles nuevos, estos deben andar en rangos pero muy buenos porque va a seguir la escasez de frijol durante este año", explicó.
Vega Román agregó que las esperanzas de los productores, de tener una buena temporada con utilidades económicas, están sustentadas en la poca superficie sembrada en el ciclo otoño-invierno 2021-2022; además, la cosecha de frijol de primavera-verano, también estuvo mal
Lo único que genera un poco de duda, y que pudiera ser argumento para los compradores para querer bajar los precios, es que se mantienen inventarios del año pasado en bodegas y esto, de ser volúmenes importantes, sí estarían impactando en los precios de comercialización de la futura cosecha de frijol en Sinaloa la cual se estaría levantando a finales de enero o principios del mes de febrero de 2022.
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