En el recién restaurado Château de Saran, una joya arquitectónica situada en la provincia de Champagne, Francia, se llevó a cabo la celebración del 150 aniversario de Moët Imperial con una experiencia culinaria a cargo de dos chefs con tres estrellas Michelin.
A la fiesta de aniversario asistió Natalie Portman, Uma Thurman y Kate Moss, así como el actor británico Douglas Booth, Roger Federer y Derek Blasberg.
La cena, preparada como un concierto "a cuatro manos", combinó los talentos culinarios únicos de Yannick Alléno, el chef francés galardonado con tres estrellas Michelin y con el arte de Dominique Crenn, chef de Atelier Crenn, también con tres estrellas Michelin, en San Francisco, EU.
El Château de Saran, que se eleva sobre las vistas panorámicas de los viñedos de Moët &Chandon, ha sido propiedad de La Maison desde 1801. Lo que alguna vez fue un pabellón de caza se convirtió en una residencia familiar, que desde la década de 1960 ha dado la bienvenida a huéspedes.
"Estamos muy contentos de dar la bienvenida a nuestros distinguidos huéspedes al Château de Saran, que ha sido bellamente restaurado para celebrar el 150 aniversario de Moët Impérial con gran estilo y para marcar un momento crucial en la historia de La Maison", aseguró Stéphane Baschiera, presidente y CEO de Moët & Chandon.
Por: Redacción Digital El Heraldo de México
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