El chile en nogada se ha convertido en uno de los platillos emblemáticos de la temporada patria en México y por supuesto los lugares más tradicionales del país siempre ofrecen este manjar en agosto-septiembre. Sanborns es uno de los restaurantes más populares donde puedes degustarlo y aquí te vamos a contar cuánto cuesta y cuáles son todas las variedades que ofrecen durante su Festival de Chiles Rellenos.
El restaurante Sanborns se ha convertido en un lugar muy folklórico y tradicional de México en 1903 por los hermanos Frank y George Sanborn. El primero de estos establecimientos se ubicó en el centro histórico de la Ciudad de México y es conocido como el Sanborns de los Azulejos, mismo que hasta el momento sigue ofreciendo servicio. En el restaurante podrás encontrar otros antojitos mexicanos como enchiladas, moles y sopas mexicanas.
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¿Cuánto cuesta comer un chile en nogada en El Portón?
¿Cuánto cuesta el chile en nogada en Sanborns?
El Festival de Chiles Rellenos en Sanborns pero sin duda alguna el chile en nogada es el más pedido en esta temporada y de acuerdo con lo comentado en redes sociales tiene un costo aproximado de 269 pesos sin capear, pero también lo podrás disfrutar capeado por un costo cercano a los 275 pesos. Es importante mencionar que estos precios pueden variar dependiendo de la ubicación y la disponibilidad de los ingredientes. Te sugerimos verificar los precios y la disponibilidad directamente con Sanborns.
Este manjar tradicional del 15 de septiembre no lleva acompañamiento pero puedes crecer tu platillo y convertirla en una comida completa. Por un costo extra puedes agregar el paquete que incluye copa del día, postre, refresco o agua del día, y café americano o té y podrás disfrutarlo a partir del 1 de agosto y hasta el 30 de septiembre.
Festival de chiles rellenos Sanborns: ¿cuáles son las variedades?
Durante este festival también encontrarás una variedad de chiles rellenos además de los chiles en nogada. Sanborns ofrece cuatro estilos de este inigualable platillo. El precio de estos se encuentra alrededor de los 200 y 270 pesos. En cuanto al sabor, si no comes picoso no te preocupes, los chiles poblanos regularmente no pican demasiado.
- Chile poblano relleno de queso mozzarella: en salsa pasilla o caldillo de jitomate con frijoles refritos.
- Chile relleno de milanesa: en salsa de frijol y papas a la francesa.
- Chile relleno de picadillo de res: en caldillo de jitomate con arroz a la mexicana.
- Chile ancho estilo Tulyehualco: relleno de picadillo con almendras, nueces y pasas.
¿A qué hora empieza el Festival de Chiles Rellenos en Sanborns?
El establecimiento informó que El Festival de Chiles Rellenos está disponibles de lunes a viernes de 13:00 a 18:00 horas. Mientras que el chile en nogada puedes ordenarlo todos los días. Es posible que sea un platillo muy solicitado, por lo que te sugerimos preguntar por el tiempo de preparación y disponibilidad de platillos.
¿Tengo que hacer reservación en el Sanborns de los Azulejos?
El restaurante Sanborns de los Azulejos fue un palacio residencial de siglo XVIII, se ubica en la Av. Francisco I. Madero No. 4 en el Centro Histórico de la Cdad. de México. Abre de 7:00 de la mañana a 1:00 de la mañana todos los días de la semana. Te recomendamos visitar el sitio web o llamarlos directamente para obtener más información sobre sus políticas de reservación.