La elección y cuidado del sartén también puede influir en el sabor y la cocción de los alimentos, pero mantener este utensilio de cocina en buen estado no siempre es sencillo y la parte inferior que se quema es una de las más complicadas de retirar. Para ello, existe un truco de limpieza que no requiere de un gasto adicional y les devuelve su apariencia reluciente, además de que algunos ingredientes para preparar la mezcla es probable que se tengan disponibles en el hogar.
Truco para limpiar los sartenes
El influencer “Vector”, quien se dedica a probar algunos de los trucos que se hacen virales en redes sociales, comprobó que la mezcla realizada con Coca-Cola, pasta dental, jabón líquido para trastes, bicarbonato y vinagre es efectiva es efectiva para retirar de manera sencilla lo quemado en la parte inferior de los sartenes provocado por el tiempo al colocarlos en el fuego.
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El primer paso es mezclar perfectamente la pasta dental con la Coca-Cola; luego, se coloca el líquido en un recipiente más grande y se añade una cucharada de jabón líquido para trastes, una de bicarbonato y media taza de vinagre blanco. Una vez que se incorporen bien los ingredientes se deposita en un atomizador y se cubre perfectamente la superficie del sartén para después lavarlo normalmente y el resultado es, aparentemente, inmediato.
Recomendaciones para la compara y cuidado de los sartenes
La Revista del Consumidor en su número de junio 2022 realizó un estudio sobre las mejores marcas de sartén, además ofrece recomendaciones para la compra de uno de estos utensilios de cocina. La primera es considerar el tamaño basado en las necesidades de cada persona; la segunda, evaluar el precio y la calidad, finalmente, revisar el mango para que elegir el que les resulte más práctico.
Para alargar la vida de los sartenes recomiendan leer las instrucciones de uso, lavarlos antes de estrenarlos con una esponja y jabón suaves por dentro y por fuera; evitar dejarlo vacía sobre el fuego, maltratar su superficie usando cucharas de metal, cocinar a fuego lento y retirar las etiquetas o acabados protectores. También prepararlos untando aceite o grasa para cocinar y retirar el exceso para después ponerlos al fuego un par de minutos, dejar enfriar y lavar.