La mostaza es un condimento con un sabor muy fuerte que tiene diferentes opiniones entre la gente, pues mientras a algunas personas no les gusta, a otras les encanta y es su favorito. Al tener un sabor muy distintivo resulta difícil de combinar, sin embargo, hay un aderezo que lo junta con la miel y lo hace aún más delicioso.
En el mercado hay muchas opciones de aderezos con base de miel y mostaza, no obstante, estos productos se pueden hacer en casa, ya que son ingredientes que usualmente encontramos en la alacena o bien, son muy fáciles de conseguir. Además, al ser productos sin tantos procesos, son saludables, lo que ayudará a mantenerte en buen estado.
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¿Cómo preparar un aderezo utilizando miel y mostaza?
Esta receta hecha con miel y mostaza es perfecta para acompañar ensaladas, pero también platos de carne, dips con papas u originales aperitivos, verduras o hasta pescado. Además de ser saludable debido a que tiene productos naturales como la miel, también es muy sencillo de hacer debido a que solo ocuparás menos de 10 minutos.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de miel de abeja
- 1/4 taza de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1/2 cucharada de jugo de limón
- Sal al gusto
Preparación:
En un bol añade la miel, la mayonesa, la mostaza y el jugo de limón. Con un batidor de globo comienza a mezclar hasta que te quede una consistencia homogénea. Sazona con sal al gusto, y coloca la preparación en un recipiente, preferiblemente de vidrio, el cual te ayudará a mantenerlo fresco. Disfruta este aderezo y mantenlo en refrigeración, pues al no tener conservadores se puede descomponer más rápido.