DESAYUNO SALUDABLE

El licuado que te ayudará a controlar el azúcar y mejorará tu salud

Si tienes problemas para controlar los niveles de glucosa en la sangre, este batido será tu gran aliado para mantenerte estable y disfrutar de un buen sabor

ESTILO DE VIDA

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Los batidos de frutas siempre son buenos para el organismo Créditos: Freepik @boyarkinamarina

Los licuados se ha convertido en los complementos perfectos durante el desayuno, ya que además de llenar de energía al cuerpo, también sirven de apoyo para tratar diferentes padecimientos y acompañar distintas dietas. Hay personas que piensan que deben de dejar de consumir batidos debido a que tienen problemas de glucosa en la sangre, sin embargo, hay opciones para controlar el azúcar y seguir disfrutando de esta bebida nutritiva. 

Los niveles de azúcar en la sangre aumentan debido a que organismo no se producen las cantidades suficientes de insulina, hormona que la produce el páncreas. A causa de esto hay personas que necesitan apoyo de un tratamiento médico para controlar este padecimiento, así como una dieta con pocas azúcares y más alimentos saludables. No obstante, son los licuados una opción para volver a consumir esta sacarosa natural, sobre todo los que son hechos con frutas. 

Es importante cuidar los niveles de glucosa en la sangre Foto: Pixabay 

¿Cuál es el mejor licuado para controlar el azúcar?

De acuerdo a algunas reseñas y sitios de internet, uno de los mejores licuados para controlar el azúcar es el de papaya con fresa, ya que estas frutas tienen diferentes nutrientes que no sólo benefician a las personas con este problema, sino que también mejoran la salud en general. Varios doctores recomiendan consumir papaya a los pacientes con diabetes, debido a que tiene  un efecto hipoglucemiante en el cuerpo y de igual forma contiene flavonoides, que son antioxidantes que regulan el azúcar sanguínea.

Por su parte, la fresa puede mejorar de manera significativa los niveles de glucosa en sangre, ya que tiene un índice glucémico bajo, pero por el contrario es alto en fibra. Los expertos recomiendan consumir fresas con regularidad para evitar la diabetes, mientras que a los pacientes que ya viven con esta enfermedad también la sugieren integrar en su dieta gracias a los beneficios que tiene para la salud, pues también reduce el colesterol y el riesgo de hipertensión

Las fresas tienen un índice glucémico bajo Foto: Archivo 

¿Como preparar un licuado de papaya con fresa? 

Para controlar los niveles de azúcar en la sangre, hay que ir con un especialista para que dé un tratamiento de ser necesario, asimismo, hay que hacer actividad física diariamente y una dieta especial para este objetivo, la cual puede ser acompañada por un licuado de papaya con fresa por las mañanas durante el desayuno, puesto que esta bebida tiene muchos beneficios para la salud y también es una fuente deliciosa de energía. 

Ingredientes

  • 6 fresas maduras (20 g).
  • 1 taza de agua (100 ml).
  • 1/2 papaya (150 g).
  • 5 cucharadas de yogur natural (50 g).

Preparación:

Primero, desinfecta las fresas correctamente y pela la papaya para después córtala en rodajas medianas. Introduce ambas frutas en la licuadora junto con la taza de agua y las cucharadas de yogurt, las cuales le darán esa consistencia cremosa. Mezcla todo durante un unos de minutos hasta que queden bien integrados y finalmente bébelo, ya sea en ayunas o como parte del desayuno. Algunos especialistas recomiendan consumirlo 3 veces a la semana para regular la glucosa en la sangre.

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