Cada vez, los espacios en los hogares son más reducidos, lo que resta la posibilidad de tener amplios jardines para cultivar distintos tipos de árboles y flores, afortunadamente, las amantes de las plantas se las han arreglado para crear espacios verdes dentro de la ciudad y aunque por ahora tienes que elegir sabiamente las plantas que cultivarás debido al poco espacio, éstas serán un respiro dentro de los muros de concreto.
Hay una infinidad de plantas que puedes cultivar desde tu huerto urbano, pero muchas personas optan por aquellas que son aromáticas ya que además de llenar el espacio con aromas espectaculares y frescos, también son bastante útiles para condimentar la comida que adquiere un mejor sabor cuando éstas son recién cortadas. Si te has decidido a cultivar hiervas aromáticas, debes tener en cuenta algunos consejos para así conservarlas vivas por mucho tiempo.
Fotografía: Pinterest.
Tips para organizar tu jardín de plantas aromáticas
Aunque parezca fácil cuidar de estas plantas, la realidad es que necesitan condiciones específicas para sobrevivir ya que además de los cuidados como agua y abono, hay algunas de ellas que no pueden plantarse juntas ya que corren el riesgo de secarse y morir, por lo que antes de llenar tus jardineras con tus hiervas favoritas, es necesario que tengas en cuenta algunos tips para evitar que todo se convierta en un escenario de naturaleza muerta.
Fotografía: Pinterest.
Estas son las plantas aromáticas que puedes poner juntas
Estas plantas se caracterizan por necesitar bastante luz solar, por lo que las expertas en jardinería recomiendan poner tu huerto en un lugar donde puedan recibir la luz natural y ordenarlas por tamaños para que ninguna se quede a la sombra de otra. Por otra parte, para realizar este huerto no necesitas de mucho espacio ya que además de las jardineras verticales, puedes optar por macetas pequeñas o incluso frascos ya que el tamaño del jardín dependerá del espacio que tengas en tu hogar; ahora bien, existen algunas plantas que se llevan bien entre sí por lo que puedes plantarlas en la misma maceta y algunas de ellas son:
- Mejorana y perejil
- Manzanilla, cilantro y mostaza
- Berro de jardín, manzanilla, comino y romero
- Cilantro, comino, romero y mostaza
- Perejil, rúcula y mostaza
- Estragón, salvia, cebollino y tomillo
- Hinojo, salvia, tomillo y apio
- Orégano y salvia
- Apio y tomillo
Fotografía: Pinterest.
Plantas aromáticas que NO debes poner juntas
Por el contrario, existen algunas plantas que no puedes plantar en la misma maceta e incluso debes evitar que se encuentren muy juntas en el huerto ya que se, de acuerdo con las expertas, "se absorben entre sí" lo que puede terminar en que todas ellas terminen muriendo; es así como debes poner atención para evitar que estén juntas y así tener un jardín próspero, algunas de ellas son:
- Albahaca y menta (pero por lo demás, la albahaca es una buena vecina para todas las demás plantas)
- Eneldo, estragón, hinojo, alcaravea
- Hinojo y cilantro
- Manzanilla y menta
- Apio de monte y menta
- Mejorana y orégano
- Mejorana y tomillo
Fotografía: Pinterest.
Del mismo modo, hay algunas hiervas aromáticas que es mejor plantarlas en una maceta individual ya que tanto sus requerimientos para crecer como el tamaño que alcanzan exige que el espacio que ocupan no esté obstruido por ninguna otra planta, con ello lograrás que florezcan muy fácilmente:
- Cúrcuma
- Lavanda
- Apio de monte
- Laurel
- Ajenjo
¿Cuándo podré ver crecer mi jardín de plantas aromáticas?
El ciclo de crecimiento de las plantas aromáticas puede variar según la especie y las condiciones ambientales en las que se encuentren ya que factores como la humedad, el tipo de suelo y la cantidad de luz solar que reciben juegan un papel importante en su desarrollo. En condiciones óptimas, generalmente se necesitan alrededor de 2 meses después de la plantación para que las plantas aromáticas comiencen a estar listas para la cosecha, durante este tiempo, las plantas se desarrollan y maduran, acumulando los compuestos aromáticos que les dan su distintivo y delicioso aroma.
Fotografía: Pinterest.
Es importante recordar que cada planta tiene sus propios tiempos y necesidades específicas. Algunas plantas pueden crecer más rápido y estar listas para la cosecha en menos tiempo, mientras que otras pueden requerir más tiempo para desarrollarse plenamente, por lo tanto, es esencial investigar las características particulares de cada planta aromática y brindarles el cuidado adecuado para asegurar un crecimiento saludable y una cosecha satisfactoria.
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