¿Eres de los que no puede despertar sin tomarse una tacita de café reglamentario? Un estudio realizado por la Universidad de California en Berkeley señaló que este hábito puede ayudarte a ganar unos pasos a cambio de un poco de sueño.
Los hábitos de un total de 100 personas sanas, todas ellas bebedoras de café, fueron monitoreados mediante una aplicación con GPS, un dispositivo para medir sus pulsaciones y un monitor de glucosa. Los investigadores les daban instrucciones de que bebieran o dejaran de consumir café.
Los resultados fueron sorprendentes. En promedio, las personas caminaban hasta mil pasos extra durante los días que tomaban café, aunque eso les costaba 36 minutos de sueño por día. Tanto la cantidad de sueño como de pasos aumentaba con el consumo de la bebida.
“En general, este estudio sugiere que el consumo de café es en general seguro, pero la gente debería reconocer que hay efectos reales y medibles que podrían ser útiles o dañinos, dependiendo de las metas que tenga cada quien”, destacó Gregory Marcus, uno de los autores del estudio.
Otro de sus efectos está relacionado con las palpitaciones que provoca su consumo. En general, genera contracciones benignas que permiten el fortalecimiento del corazón, pero que pueden ser peligrosas en el caso de alguna condición cardiaca previa.
Las personas que participaron en el estudio bebían de una a seis tazas de café al día y, contrario a lo que se creía previamente, no se registraron cambios significativos en los niveles de colesterol.
“La gente debería estar convencida de que el café es seguro y parte de una dieta saludable”, destacó Peter Kistler, científico del Instituto Baker del Corazón y la Diabetes de Melbourne.
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