Con la época invernal nuestras defensas bajan, así como la ausencia de ciertas frutas o verduras de temporada. Por ello, es importante cuidar la ingesta de los nutrientes, vitaminas y minerales que necesita nuestro cuerpo para su mejor funcionamiento, algunos se obtienen de manera natural, otros a través de la alimentación, pero la ausencia de uno de ellos podría afectar nuestra salud.
¿Qué es la vitamina D y para qué sirve?
Con la disminución de la luz solar en la época de frío estamos menos expuestos a los rayos del Sol, por lo que podríamos sufrir un déficit de vitamina D que es crucial para nuestra salud. Este nutriente es necesario para nuestro organismo, pues ayuda a absorber el calcio, ayudan al movimiento de los nervios que transmiten los mensajes al cerebro y para que el sistema inmune pueda combatir las bacterias y virus que nos afectan.
La vitamina D es conocida como un colecalciferol, por lo que necesita de la luz del sol para activarse, pero con la época invernal es imposible, por ello debes cuidar su ingesta diaria, que además aporta grandes beneficios a tu salud, por ejemplo, algunos son:
- Previene la osteoporosis
La vitamina D ayuda a mantener la flexibilidad, resistencia y la calidad de los huesos. Este nutriente ayuda a absorber mejor el calcio y el fósforo que mantienen nuestro esqueleto sano y fuerte, ya que esta enfermedad los va deteriorando con el tiempo y pueden provocarnos fracturas o fisuras.
- Fortalece el sistema inmune
Esta vitamina también es esencial porque fortalece nuestro sistema, el cual combate enfermedades provocadas por virus y bacterias, así puede prevenir infecciones y mantiene nuestro estado de ánimo, sensación de bienestar, evita el desarrollo de diabetes o la hipertensión.
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También la vitamina D tiene grandes beneficios para el cuidado de la piel, por ello es que muchas personas les gusta tomar el sol, aunque debes hacerlo con moderación y usar protector solar. Una exposición prolongada podría causar cáncer de piel, conoce qué le pasa a tu piel si obtienes este nutriente:
- Promueve la producción de colágeno, ideal para mantener la elasticidad y firmeza de la piel, lo que retrasa los signos de envejecimiento y te ayuda a lucir más joven.
- Mantiene hidratada la piel de tu rostro al ayudar a retener mejor la humedad, por ello la vitamina D es ideal para rostros secos.
- Reduce la inflamación gracias a sus propiedades, por lo que si sufres de acné o psoriasis la vitamina D te puede ayudar a reducir la apariencia de hinchazón.
¿Qué alimentos tienen vitamina D?
Aunque la vitamina D se puede obtener de forma natural si te expones al sol, también lo puedes hacer con la ingesta de algunos alimentos que puedes incluir en tu rutina diaria:
- Leche
- Jugo de naranja
- Yogurt
- Mantequilla
- Queso
- Cereales
- Pescado
- Hígado de res
- Hongos