Si estás buscando plan para el fin de semana, el estado de Guanajuato ofrece una ruta llena de experiencias sensoriales, por una parte puedes disfrutar de bellos paisajes y por otro degustar uno de los más deliciosos vinos de México.
En la página del Gobierno del estado de Guanajuato dieron a conocer que el vino que se produce en el estado es la más exquisita representación de un territorio vasto en patrimonios culturales y naturales.
“Vive una gran experiencia enológica y recorre los más hermosos viñedos, conoce el proceso de elaboración y degusta los distintos vinos que produce esta maravillosa tierra”, explican.
También mencionan que en el Circuito del Vino podrás disfrutar de un producto originario de esta región que combina calidad, experiencia e historia, pero también al caminar entre los tres viñedos en las haciendas donde se siembra la uva, aprenderás desde el cuidado de dicho fruto, hasta el proceso de elaboración y degustación, lo que crea una experiencia personal a través de los sentidos, con la expectativa y satisfacción que produce un buen vino.
¿Qué aprenderás en esta ruta?
- Técnicas y cuidado de la vid
- Cosecha de la vid
- Paseo por viñedos y cavas
- Cata de vino
- Técnicas orgánicas y cosecha
Recomendaciones del Gobierno del Estado de Guanajuato:
Viñedos Cuna de Tierra
Es una bodega muy reconocida por la forma artesanal en la cual llevan a cabo el proceso vitivinícolo, desde la selección y limpieza de la uva fruto por fruto, teniendo como fin un vino con aromas y sabores únicos, estimulantes y elegantes.
Ubicación:
- Carretera Dolores Hidalgo a San Luis de la Paz km 11.5. Localidad El Rosillo
- Dolores Hidalgo Gto.
- Tel: +52 415 113 4280
Viñedo Santísima Trinidad
Tiene una vista panorámica de campos de lavanda, olivos y situada entre viñedos, esta vinícola es un lugar sobresaliente que ofrece una experiencia única para disfrutar, aprender y relajarse contemplando un maravilloso paisaje y tierras donde se ha venido cultivando la vid por siglos, menciona la dependencia gubernamental.
Ubicación:
- Km 25 carretera San Miguel – Dolores
- Dolores Hidalgo, Gto.
- Tel: +52 418 120 3096.
Viñedo D´Vinos
Se trata del primer viñedo en la ciudad de Guanajuato, ofrece hospedaje y el esplendor de una ex hacienda a beneficio minero con inigualables instalaciones como: mina, capilla, alberca, sauna, patios para eventos especiales y salas de juntas.
Ubicación:
- Carretera Silao - Sangre de Cristo km 11, comunidad Sangre de Cristo, 36243
- Guanajuato, Gto.
- Tel: +52 473 735 8139