Durante la noche vieja se ha convertido en una tradición el comer 12 uvas y pedir un deseo por cada una, esperando así que el próximo año sea mejor. Sin embargo, este fruto se vuelve más costoso cada vez que se acerca el Año Nuevo, por eso aquí hay cinco alternativas para consumir en la cena.
Según la tradición, cada uva representa los 12 meses del año y así, un propósito que se quiere cumplir durante esa temporada. Además, esta fruta se debe de comer cuando suenen las 12 campanadas, ya que de acuerdo a la creencia, aquellos que lo logren tendrán buena suerte todo el 2022.
No obstante, la uva es uno de los frutos más costosos durante la temporada decembrina, pues debido a la alta demanda aumenta su precio en los supermercados, centros comerciales y locales. Por ejemplo, actualmente en la página de la Central de Abasto la verde tiene un costo de 49 pesos, mientras que la morada sin semilla, que es más usada en Año Nuevo, está en 99.99 pesos el kilo.
Para economizar y seguir con la tradición, te presentamos algunas alternativas que te ayudarán a salir del apuro durante estas fiestas.
1. Gajos de mandarinas
La mandarina es uno de los productos que más se da esta temporada, por lo que separarla en gajos y comer mientras se escuchan las campanadas de la entrada del Año Nuevo es una excelente opción. Además es una alternativa muy saludable, ya que tiene vitamina C y su cáscara previene resfriados.
2. Palomitas
Aunque se escucha descabellado las palomitas de maíz podrían ser una gran alternativa para sustituir a las uvas, pues tienen un muy buen sabor que gusta a grandes y pequeños. No es necesario comprar bolsas de maíz, ya que hay tiendas en las que venden los granos que se pueden cocinar en casa y logran ser muy rendidores.
3. Sorbos de champán o sidra
Una opción para los que ya están preparando el brindis posterior a las campanadas es tomar doce pequeños sorbos de champán, sidra o la bebida que hayan elegido para celebrar la entrada del año. Si hay niños en la casa se les puede dar refresco, agua o ponche, el cual es muy popular durante las fiestas, ya que fortalece el sistema inmunológico.
4. Garbanzos
Productos como los garbanzos también son una buena opción, ya que un kilo tiene el costo de alrededor de 40 pesos y contienen muchos de esta legumbre. Además hay algunos que tienen sabores como los enchilados y son fáciles de comer.
5. Gomitas
Las gomitas en todas sus variantes, colores y formas, gustan a todos los integrantes de la familia y amigos, por eso podrían ser una de las mejores alternativas para sustituir a las uvas durante la cena de Año Nuevo. Lo recomendable es buscar aquellas que sean pequeñas y que no están muy chiclosas para poderlas comer rápido y fácilmente.
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