Para todos aquellos que busquen un lugar que reúna una gran variedad de comida y una grata coctelería, amenizadas por diferentes tipos de música en vivo, Los 4 Ases se ha convertido en el sitio ideal en la Ciudad de México.
No es casualidad que el restaurante bar ha pasado de contar con la matriz de Mixiuhca a tener seis lugares con su firma en la Ciudad de México, pues aumentó la firma con: Mixiuhca Oro, Rojo Gómez, Ferrocarril Hidalgo, Tlalpan y Sur.
Si bien es cierto que la capital del país tiene una gran cantidad de lugares para reunirse con los amigos, familia o pareja para disfrutar de un buen rato, Los 4 Ases se han hecho de un nombre en la vida nocturna. Pero ¿qué es lo que más destaca de este lugar?
Estar en cualquiera de las sucursales dirigidas por Jaime Hernández, es garantía de pasar un buen momento. Adentro de sus cuatro paredes se pueden disfrutar de más de 15 platillos diferentes, que van desde tacos al pastor, arrachera, Rib Eye, T-Bone, tacos dorados, hasta quesadillas de huitlacoche, cóctel de camarones y salmón, sólo por mencionar algunos.
La condición es simple. Como las tradicionales cantinas, el visitante sólo tiene que pedir cuatro bebidas como mínimo, sin importar si son refrescos, cervezas o algún trago preparado, para disfrutar todos los alimentos que desee.
“En noviembre cumplimos 20 años, y todo lo que hemos logrado es gracias al apoyo de nuestra clientela, que ya es de muchos años. Nuestro fuerte, creo que es la comida, es lo que nos destaca de otros lugares; además también resalto el espectáculo, el servicio y las instalaciones, obviamente”, indicó Hernández Rodríguez, en charla con El Heraldo de México.
Por si fuera poco, mientras los visitantes disfrutan de sus platillos y bebidas, pueden aumentar la experiencia con famosos grupos musicales, como Zona Rika, Los Adolescentes Orquesta y La Sonora Dinamita, por citar algunos ejemplos.
“Hemos tenido el gusto de contar con el apoyo de grandes músicos. Zona Rika nos ha apoyado desde que empezamos, hace 20 años, nos da preferencia; vienen muchos artistas, futbolistas, luchadores, gente del norte, centro y sur. Es un plus. En 15 días va a estar Jorge Carmona, en el Sur; Los Adolescentes Orquesta en Ferrocarril Hidalgo, y vimos que en Mixiuhca lo que mejor nos resulta es el Norteño Banda y el mariachi”, dijo el dueño y fundador del restaurante bar.
Y es que se nota que Jimmy, como lo conocen sus amigos, disfruta lo que hace. Él mismo suele estar en la matriz y en las otras instalaciones, y se toma un tiempo para platicar con los clientes, “pues siempre le echamos ganas, es un sueño hecho realidad, la forma en que nos hemos ampliado; como digo siempre, ahora debemos esforzarnos en el presente, para crecer más”.
Así que para todos aquellos que deseen pasar un buen momento junto a sus seres queridos, mientras disfrutan de rica comida, deliciosa coctelería y sorpresas musicales, Los 4 Ases es una opción que no deben dejar de lado.
Por Edgar Sánchez Sandoval
EEZ