Apenas ayer, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) dio a conocer el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) que se registró durante el pasado mes de diciembre, que ubicó a la inflación en el país con un 4.66 por ciento. Pero más allá de las cifras, este enero de 2024 inició con algunos productos de la canasta básica en carestía, en buena parte debido a las heladas que han afectado al país.
A partir de esta semana se conoció que el precio del jitomate llegó hasta 60 pesos. Ese vegetal junto a la cebolla, son base de la dieta de los mexicanos y aquí te decimos en dónde puedes encontrar el precio más barato. La cebolla es la tercera hortaliza que más se produce en el país, su consumo anual per cápita es de 9.7 kilogramos y su participación en la producción nacional de hortalizas es de 9.3 por ciento.
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sagarpa), el bulbo aporta ácido fólico; potasio, que promueve una adecuada transmisión neuronal y contracción muscular, y fósforo, el cual participa en el metabolismo de huesos. Y es bien sabido que la cebolla es el corazón de las salsas, tacos, chilaquiles, pozole y muchos más platillos mexicanos.
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¿En dónde se vende más barata la cebolla, hoy 10 de enero 2023?
En Walmart, el kilo de cebolla se vende en 64 pesos.
El kilo de cebolla en Chedraui cuesta 66.50 pesos.
En Bodega Aurrerá, la cebolla por kilo se vende en 62 pesos.
En Soriana, el precio del kilo de este vegetal llega los 44 pesos.
Sin embargo, es en la Central de Abasto en donde el precio por kilo de cebolla es más barato pues en promedio, se cotiza en 40 pesos.
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